Torréfaction noix de coco râpée . Rôti de noix de coco râpée maison de prolonger sa durée de vie, comme indiqué sur le site Thai Food et Voyage. (Voir 3 références) Selon le site, utilisez une poêle à sec à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu''à ce que la noix de coco soit dorée et parfumée.